Simit Soslu Bisküvi - Yemeği

Malzemeler

Sade un

250 g

Maya

3g

Ilık su

140 g

Şeker

7 g

Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı susam sosu, 1/2 yemek kaşığı tuz ve karabiber, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı beyaz susam tohumu

Tuzlu kraker susam sos tarifi 1 Şekeri ve mayayı ılık suda eritip 5 dakika bekletin.

2 Maya suyunu unun içine dökün ve topaklaşana kadar karıştırın.

3 Pürüzsüz hamuru 5 dakika yoğurun.

41 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.

5 Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

6 Susam tohumlarını bir tavaya koyun, beş yaşına gelene kadar kavurun, soğumaya bırakın ve kenara koyun.

72 yemek kaşığı susam ezmesi, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım yemek kaşığı tuz ve karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırıp iyice karıştırın.

8 İyi hamuru bir hamur yaprağına açın.

9 Susam sosunu eşit olarak yayın.

10 Gerin ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

11 Tek tip boyutta küçük dozlara bölün.

12 Küçük bir doz alın ve uçları aşağıya doğru kapatın.

13 Ağzı aşağı çevirin ve sırayla tüm küçük dozları yapın.

14 Bir fırça ile bir kat su uygulayın.

15 Yüzeye susam daldırın, bir fırın tepsisine koyun ve hafifçe bastırın.

16 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin.

17 Pişmiş bisküviler şişiyor.

Yağ kalıntısı ile patlıcan
önceki
Domates soslu erişte ile lahana
Sonraki
## Oliang Izgara Tavuk Kanatları Kök
Üç parça mantar salatası
Mor Pirinçli Çörek
[Baicui Happy Baking] Siyah Susamlı Tost
Sarımsaklı Baharatlı Patlıcan
Mısır unu Dorayaki
yeşil fasulyeli kek
Yeşil Lahana ile Haşlanmış Hurma
Kestaneli Kızarmış Tavuk
Pleurotus eryngii karabiber ile
Kızarmış domuz köfte
Frenk soğanı ve Yumurtalı Krep
To Top