Eggnog - Yemeği
Pirinç şarabı (Xiaogan pirinç şarabı) Yarım kase yumurta 2 gram gıda şekeri, yarım kaşık yemek
1. Yarım kase pirinç şarabını çıkarın, tencereyi yıkayın, pirinç şarabını tencereye dökün ve kaynatın.
2. Pirinç şarabı çok kuruysa, uygun miktarda soğuk su ekleyin.
3. İki yumurtayı iyice çırpın ve kenara koyun.
4. Çok az miktarda soğuk nişasta veya yumuşak et tozu, soğuk suyla, çok az soğuk suyla iyice karıştırın, sadece bir kaşık.
5. Tencerede 2 dakika kaynatın, şekeri ekleyin, ısıyı minimuma indirin, hazırlanan yumurta sıvısını tencereye serpin, ardından 1 dakika kaynatın, ardından hazırlanan nişasta sıvısını dökün, tencereye başlamak için karıştırın,
6. Lezzetli hafif şarap burada
Greyfurt kaya şeker suyu
önceki
Kırmızı fasulye şurubu
Sonraki
