"Derin deniz karidesleri, pirinç şarabı ve kızartma yağda kızartma, yumuşak deniz ürünleri, karides eti Q bombaları, güçlü meyve suyu aroması" Malzemeler
- Karidesler Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
Aksesuarlar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hazırlanışı: derin deniz karidesleri
- 2 Karidesleri yıka, arkasını aç ve karideslerin bağırsaklarını çıkar.
- 315 dakika marine etmek için pişirme şarabı, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve biraz tuz ekleyin
- 4 Yağı ısıtın, karidesleri kızartın (ilk kez), ters çevirin ve kızartın, ardından
- 5 Tavaya zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin
- 6Sıcaklık yüksek olduğunda, karides ekleyin (ikinci kez) ve yeniden kızartın, ardından çıkarın
- 7 Alt yağı saklayın, iki kez kızartılmış karidesleri ekleyin, pişirme şarabını ekleyin ve kızartın, pişirme şarabı daha fazla olabilir
- 8 Hafif soya sosu, şeker, tuz ekleyin ve karıştırın
- 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin, karıştırarak kızartın ve çıkarın
İpuçları
1. Derin deniz karidesleri nispeten büyüktür, biri 5-6 jiwei karidesi kadar büyüktür, bu nedenle kızartma ve karıştırarak kızartma süresi sıradan jiwei karideslerinden daha uzun olacaktır, aksi takdirde içi pişirilmeyecektir; deniz karidesleri olmadan jiwei karidesleri aynıdır. Kısa olabilir, 2. Karides iki kez kızartılmalıdır, böylece kızarmış karidesin kabuğu sertleşir ve et tadı yumuşar;
-
- Turşu Chili Sauerkraut Fish - tat tomurcuklarını harekete geçiren sıcak ve ekşi bir meze
-
- Biber Turşulu Buharda Balık
-
- Turşu tavuk budu
-
- Kırmızı kızarmış dirsekler (yağ veya şeker yok)
-
- Lahana Turşusu Şehriye
-
- Üç Soslu Kızarmış Tencere
-
- Turşu tavuk budu
-
- Kuaishou Kızarmış Beher Çelik Kesilmiş Yulaf Ezmesi Süt Yulaf lapası [monbento Kızarmış Beher]
-
- Güveçten sonra ekstra yemekler için en iyi çözüm
-
- Biber turşusu ile turp turşusu#Ev kokusu (Guangdong)#
-
- [Bei Ding Emaye Dökme Demir Tencere Tarifi] Mevsim Sebzeli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Dökme demir tencerede kızarmış pirinç