Önce yemek istediğiniz her şeyi koyun. Bence turşu için vaktiniz yoksa, sebze pazarına gidip hızlı temizlenen sebzeler satın alabilirsiniz, sadece biraz satın alın, israf değil
Havuçları, tatlı patatesleri ve patatesleri mümkün olduğunca büyük kesin. İki kez yaptıktan sonra patateslerin saklanıp konulamayacağını düşünüyorum, doğradıktan sonra biraz yağ ve biraz tuz ekleyerek iyice karıştırın.
Tavaya yağ koyun, diş sarımsak koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
İlk defa her çeşit yemek yapıyor. Zwilling'in tavası biraz sıkılmış, o kadar çok yemek birbirine sıkılmış.
Orta ve kısık ateşte açın ve malzemelerin miktarına ve türüne bağlı olarak 12 dakika pişirin. Yarı yolda birkaç dönüşe dikkat edin. Berbat etmeyin.
Bu sefer, grubumuzda standart olan Xiaominin "Zhiwu Cooking" programını satın aldım.
Bunu bugün yaptım.Dün evde hindistan cevizli tavuk yedim ve yan yemekler bıraktım bugün hepsini tencereye koydum. Et yemekleri malzemelerle kaplanmıştır. Anahtar nokta sosun hazırlanmasıdır: üç kaşık istiridye sosu, üç kaşık hafif soya sosu, iki kaşık ketçap, iki kaşık fasulye ezmesi, bir kaşık soya sosu, bir kaşık şeker, bir kaşık tavuk özü ve bir kaşık nişasta. Tencereye dökün ve 10 dakika daha pişirin.
Ateşi kapatın, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.