Aşama 1
Ağırlığın dışına 1 yemek kaşığı tuz ve az miktarda yağ ekleyin ve altmış altının bir saat boyunca tamamen kum tükürmesine izin verin.Adım 2
Kumu tüküren altmış bir tanesini yıkayıp tepsiye düzgünce yerleştirin.Aşama 3
Tencereye sıvı yağı alıp doğranmış sarımsağı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.4. Adım
Doğranmış biberleri ekleyinAdım 5
Kaynamaya devam edin, soya sosu ve tuzu ekleyin6. Adım
Çiçek zırhını buharlı pişiriciye koyun ve hafifçe açılana kadar buharlayın. yaklaşık 10 dakika7. Adım
Hazırladığınız sarımsaklı sosu ilave edin ve altmışların açılma durumuna göre yaklaşık 5 dakika kadar buğulamaya devam edin.Adım 8
Üzerine süslenmiş maydanoz serpin9. Adım
tamamlanmış ürün