Bu çok lezzetli bir kase ekşi ve ekşi çorba - Yemeği
Pürüzsüz tofu ve enoki mantarları, taze ejderha balığı ve domates suyuyla dolu konjac ~ Bu mutlu lezzet çok lezzetli! Uzun Liyu 400 g domates 500 g Enoki mantarı 250 g soya peyniri 1 parça Konjac 1 kutu Vahşi Sansho 30 g Sarımsak 1 kafa zencefil 1 parça ketçap 100 gram Ezilmiş beyaz biber bir miktar tuz 1 kepçe MSG Yarım kaşık
Aşama 1
Domatesleri küpler halinde kesin.
Adım 2
Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, şeritler halinde yırtın ve tofu dilimleyin.
Aşama 3
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimler halinde kesin, yabani sansho biberi dilimleyin, sıcak bir tavaya yağı dökün, soğan, zencefil, sarımsak ve yabani sansho biberi soteleyin.
4. adım
Domates sosunu ekleyin ve kısık ateşte kavurun, domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, yabani dağ biberi suyunu dökün, kaynatmak için su ekleyin ve tadına bakması için 5 dakika pişirin.
Adım 5
Tofu, enoki mantarı ve konjak ekleyin.
6. Adım
1 kaşık tuz, yarım kaşık MSG, beyaz biber ekleyin ve beyaz sirke dökün.
7. Adım
Balık filetolarını servis yapmadan önce ekleyin ve beyaz olana kadar pişirin.
