Düşük glütenli un
250 g
Tereyağı
130 g
Süt
50 ml
Pudra şekeri
90 g
Aksesuarlar siyah susam tohumları Ayı bisküvisi nasıl yapılır 1130 gr tereyağı alın ve tereyağını suda eritin 290 gr ince şeker ekleyin ve çırpın (tereyağı hacmi büyüyene ve göz rengi açılıncaya kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın. 350ml süt dökün 4250 g düşük glütenli unu dökün ve hamuru bir spatula ile karıştırın 5 Karışık erişteleri hamur haline getirin ve masanın üzerine yayın (önce masaya bir kat plastik sargı koyabilirsiniz) 6 Ayı modelini yüzeye yazdırmak için kalıbı kullanın 7 Ayının gözlerini ve ağzını süslemek için yıkanmış siyah susam tohumlarını kullanın 8 Fırını önceden ısıtın, sıcaklığı 190 dereceye ayarlayın ve 10 dakika pişirin Tatlı ve lezzetli ayı bisküvileri fırından çıktı. 9 Bisküviler soğuduğunda temiz bir şişeye koyun ve yemek istediğinizde çıkarın.