Bu tür domatesi evde kullanıyorum, taze domatesler iyi, taze domatesleri soyup küçük parçalara ayırın.
Soğan sarımsağı, küçük parçalar halinde kesilmiş gökbiber anlamına gelir (ailem baharatları sever ve daha çok gök biberi ekler. Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız, biberi atlayabilirsiniz. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Koşullarınız varsa, soğan ve biberi kavurabilirsiniz, kabuğu hafiftir. Yakılsa daha iyi olur)
Bir karıştırıcıya domates, soğan, kırmızı biber ve sarımsağı koyun ve birlikte ezin.
Ezilmiş püreyi tencereye koyun ve zeytinyağı ekleyin (tereyağı da iyidir)
Domates salçası ekleyin
Kıyılmış taze fesleğen (muhtemelen çok kullanın)
Pizza samanı, kıyılmış fesleğen, karabiber, soğan tozu, sarımsak tozu, kırmızı şarap, beyaz şeker, esmer şeker, tuz ekleyin, orta ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin
Düşük ateşte kaynatırken baharatı kişiselleştirin Tatmak için küçük bir kaşık kullanın Yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız tuz ekleyin.Süt seviyorsanız hafif krema ekleyebilirsiniz.Ekşi seviyorsanız elma sirkesi veya beyaz sirke ekleyebilirsiniz. Acı biber veya karabiber ekleyin, hoş kokulu olmadığını düşünüyorsanız, en sevdiğiniz tadı denemek için sarımsak tozu, soğan tozu ve fesleğen ekleyebilirsiniz.
Bir seferde daha fazla yaparsanız, bir torba veya kutuya koyup dondurabilir, yemek istediğinizde eritmek için kullanabilirsiniz.Makarna sosu koyabilir veya pizza için sos olarak kullanabilirsiniz.
Makarna karıştırıyorsanız, önce kıyma kızartmanız önerilir (kıyma terbiye edilmesi, biraz açık kahverengi kızartılması önerilir), ardından sosu ekleyip birlikte kızartın, ardından pişmiş makarnanın üzerine koyun, üstüne peynir koyun ve ekleyin Peyniri fırında veya mikrodalgada eritin. Bitti!