Sevecen Brownie - Yemeği
"Brownie kek bir tür ağır yağlı kekdir, ancak normal kekler kadar gevşek değildir ve çikolata aromasına sahip olmalıdır. Badem veya ceviz, dekorasyon ve aroma için üstüne konur. Genellikle Daha tatlı. Bugün yaptığım şey çok kalın bir kek, ağır yağlı ve ağır çikolata. Tadı çok yoğun ama çocukların bu tatlıdan keyif alabilmesi için küçük parçaları kestim. " Malzemeler
- çikolata 150 gram
- Düşük toz 150 gram
- Şeker 50 gram
- Tereyağı 150 gram
- kakao tozu 20 gram
- Yumurta 3
- Ceviz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tereyağı ve çikolatayı ısıtın ve eriyene kadar karıştırın.
-
3 Karıştırdıktan sonra şekeri ekleyin ve şekerleşene kadar karıştırmaya devam edin.
-
4 Tavadan çıktıktan sonra, ısınana kadar soğumaya bırakın, ardından yumurtaları porsiyonlar halinde çırpın.
-
5 Yumurtalar ve çikolata ezmesi kaynaşana kadar çırpın.
-
6 Düşük toz ve kakao tozunu eleyin ve ekleyin.
-
7 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
-
8 Sütü ekleyin ve birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
-
9 Karışık kek hamurunu fırın kabına ekleyin ve yüzeyi cevizle süsleyin.
-
10'u 180 derecede fırında 25 dakika pişirin.
-
11 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, bıçağı değiştirin ve damak tadınıza göre biraz pudra şekeri veya kakao tozu ekleyin.
İpuçları
Pişmiş kek hafifçe nemlidir, aceleyle kalıptan çıkmayın, soğumaya bırakın ve ardından bıçağı değiştirin. İncir turtası
önceki
