Basit Aile Beş Söğüt Sahanda Yumurta - Yemeği
Guangzhou'da bir süre kaldım Bir keresinde akşam yemeğine çıktım ve bu yemeğin lezzetli, tatlı ve ekşi olduğunu öğrendim. Özel olarak çalışıldı, gelin ve sizinle paylaşın. Yöntem çok basit, toplamaya hoş geldiniz. Yumurta 6 şeker 20 gram ketçap 80 gram tuz 2 gram Şarap pişirme 10 gram Balık sosu 10 gram Beyaz sirke (5 derecenin altında mı) 10 gram Susam yağı 5 gram sıvı yağ Doğru miktar Şişelenmiş Wuliucai 60 gram
Yumurtaları hazırlayın, en iyisi onları ayırmaktır. Teker teker tüm sayfaya aitim ve daha sonra ayrılmam gerekiyor.
Şişelenmiş Wuliucai piyasada satılmaktadır. Meyve suyu ile (özellikle iyi)
Meyve suyuna tuz ve şeker ekleyin
Ardından domates sosu, pişirme şarabı, balık sosu, beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
Adımlar basit, tencereye yağ koyun (biraz daha). Yağı hafifçe kaynatın ve yumurtaların içine koyun. Bu kızarmış yumurta. Yumurtayı kızartmamaya dikkat edin.
Yumurtaları kızarttıktan sonra dökün. Wuliucai'yi doğrudan karıştırın (meyve suyuyla birlikte tencereye koyun). Hafifçe kızartın ve suyunu dökün.
Suyu biraz daha kalın ve kızarmış yumurtaların içine koyun. Susam yağını servis yapmadan önce biraz kaynatıp kızartın.
