Çin lâhanası
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta İstiridye soslu Çin lahanası nasıl yapılır 1 Çin lahanasını suyla yıkayın 2 Uygun boyutta dilimler halinde kesin ve suyu boşaltın. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Çin lahanasını karıştırarak kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Biraz tavuk özü ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Lahanayı karıştırın ve servis edin. 8 Kaseye uygun miktarda su, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin. 9 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 10 Önceden ayarlanmış meyve suyunu tencereye dökün. 11 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 12 Meyve suyu koyulaşana kadar orta-kısık ateşe getirin. 13 İstiridye sosunu önceden kızartılmış lahananın üzerine dökün.