Şarap ve akşam yemeği için harika bir yemek ~~ Xiangmahai tavşan - Yemeği
"Bugün sebze pazarını ziyaret ediyordum ve deniz mahsulleri tezgahının çok taze deniz tavşanı sattığını fark ettim, bu yüzden iki kedi aldım. Qingdao'daki kokulu deniz tavşanlarını yemeyi düşündüğümden, saçmalamak zorundayım. Bugün kendim deneyeceğim. Deneyin ve tadı harika görün! Birlikte öğrenelim! " Malzemeler
- Deniz tavşanı Liangjin
- Büyük acı biber Bir
- Güzellik biber İki
- Doğranmış yeşil soğan ve zencefil 30 g
- Kurutulmuş biber 10 gram
- Yeşil biber 5 gram
- tuz Yarım kaşık
- Soya sosu Bir kaşık dolusu
- soya sosu Üç kaşık
- Pixian Doubanjiang Bir buçuk kaşık
- Tavuk Özü İki kaşık
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- şeker Yarım kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz tavşanının gözlerini ve iç organlarını çıkarın, yıkayıp bir kenara koyun, yeşil soğan ve zencefili kıyın ve kenara koyun. Sivri biberi doğrayın, güzel biberi şeritler halinde kesin ve kenara koyun.
-
2 Yağı dökün, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, yeşil biberi, kuru biberi ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, kokulu olana kadar bir tavada soteleyin.
-
3 Tavşanı denize koyun, yüksek ateşte pişirin, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tavuk özü ve şeker ekleyin.
-
4 Bu çok miktarda çorbadır, çorba yüksek ateşte kurutulur, şarap pişirilir, keskin biberler eklenir ve güzel biberler karıştırılır. Satmaya hazır
-
5 İşte bitmiş iki resim! ! ! (Süper büyük bebek yüzü)
-
6 (Süper büyük bebek yüzü)
İpuçları
Sadece birkaç puan, deniz tavşanı en az iki kedi almalı, aksi takdirde kızartıldığında sayılacaktır.İkincisi, tencere kuru kaynatılmalı ve pişirme şarabı eklenmelidir, aksi takdirde balıksı ve ferahlatıcı etkisi elde edilemez. Mapo Tofu
Sonraki
