Bal Altın Bacak - Yemeği
Bal aromalı ateş tarifi Jiangsu ve Zhejiang'da çok meşhur bir yemektir.Eti gevrek, yapışkan, tuzlu ve tatlı, hoş kokulu ve kalındır. Çaresizce, üretim süreci karmaşıktır ve sıradan insanlar onu çalıştıramaz. Tuzlu ve taze tadın yanı sıra, bu ballı altın bacağına, tazeleyici bir taro tadı olan ağ ünlü içerik maddesi "Kokulu Taro" eklenir. Yılbaşı akşam yemeğinde veya aile ziyafetinde final olmak abartı olmaz. Altın Jambon 200 g Taro 250 g Lotus tohumları 1 parça kristal şeker Küçük bir miktar Kurutulmuş osmanthus 10 g bal 3 kaşık
Altın jambonu 2 saat ılık suda bekletin, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Balı jambonun bir tarafına sürün ve kasenin dibine koyun.
Taroyu soyun, küçük parçalar halinde kesin ve jambonla birlikte 1 saat boyunca buharda pişirin.
Güzel kokulu taroyu kokulu taro püresi haline getirin, kaya şekerini ve ıslatılmış nilüfer tohumlarını yayın.
Tencereyi yüksek ateşte 1 saat buharda pişirin.
Servis yapmadan 10 dakika önce balı dökün, üzerine tatlı kokulu osmanthus serpin ve havuçla süsleyin.
Yaratıcı yumurta şekli
önceki
Kızılcık Beyaz Çikolatalı Simit
Sonraki
