0 başarısız kuru üzümlü kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şeker ekleyin
Yavaş hız, yüksek hızda uçması kolay pudra şekeri
Hacim biraz büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın
Yumurta sıvısını tereyağına bölün.
Yumurta sıvısını her seferinde yumurta ve tereyağı tamamen kaynaştığında 3 kez ekleyin, ardından başka bir yumurta ekleyin
Yumurta sıvısı tamamen tereyağına entegre olana kadar çırpın.
Sütü karıştırmadan dökün
Una kabartma tozu ekleyin
Una tuz ekleyin
Unu eleyin ve çırpılmış tereyağına ekleyin.
Un glütenini önlemek için eşit şekilde karıştırın, alttan karıştırın, daire yapmayın
Üzümleri kurutun, 15 dakika bekletin, süzün ve bir kenara koyun.
Hamuru krema poşetine ekleyin
Kalıbı 2/3 dolu yükleyin
Önceden ısıtılmış fırına koyun
Orta tabakayı 160 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin
Güzel kokulu kuru üzümlü kek bitti
Sütlü kahvaltı kekleri, mükemmel!
