Çikolatalı muffin - Yemeği
Pasta, pişirme dünyasındaki en temel ve en basit kek olarak kabul edilir ve çok az malzeme kullanır. Birkaç gün önce kuru üzüm yaptım, çok başarılıydı, meslektaşlarıma ulaştıramadım, yaptığım yemekleri herkesi sevdim, ne gurur verici bir şey! Bu sefer piyasaya sürülen kuru üzümleri kakao tozu ile değiştirerek tamamen farklı bir tat yarattı. Çikolata aromalı kekler, birimi aldı ve soyuldu Düşük glütenli un 85 g kakao tozu 2 yemek kaşığı Tereyağı 60 g Toz şeker 75 g Yumurta 50g (yaklaşık bir) Süt 80 ml tuz 1/8 çay kaşığı Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı
Mutfak elektronik terazisi ile çeşitli hammaddeleri tartın ve kakao tozu, düşük glütenli un, kabartma tozu, Karbonatı karıştırın ve iyice karıştırın.
Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Yağı su üzerinde ısıtın, karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sıvısını üç kez ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak sütü ekleyin, hafifçe karıştırın ve eşit şekilde giyin.
Karıştırılmış hamuru 1/2 ila 2/3 dolu bir kağıt bardağa dökün.
Kağıt bardağı hamurlu önceden ısıtılmış fırına koyun ve fırının ortasında, üst ve alt ateşte 190 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Renkli etli jöle
önceki
Muzlu Muffin Kek
Sonraki
