Yardımcı maddeler Hafif soya sosu, soya sosu, kaya şekeri, yıldız anason, zencefil
Yağlı et alma uygulaması 1 Yağlı et almaya hazırlanın
2 kaya şekeri, zencefil dilimleri, yıldız anason
3 Tencereye küçük bir kase su dökün ve dilimlenmiş zencefil ve yıldız anasonu ekleyin.
4 Bir kaşık soya sosu ekleyin
5 hafif soya sosu 2 yemek kaşığı
6 Kaya şekeri ekleyin
7 Yağlı etin kabuğunu aşağıya indirin.
8 Yüksek ateşte örtün ve 5 dakika kaynatın
Eti açtıktan sonra, eti ters çevirin ve bir kaşık kullanarak sosu sürekli olarak etin yüzeyine neredeyse bir kaşık sos kalana kadar dökün ve ocağı kapatın.
10 Soğuyunca kesilen parçaları çıkarın ve bir tencereye koyun, ardından buharlı pişiriciyi 30 dakika yüksek ateşte tutun ve ardından ocağı kapatın.
