Malzemeler
Tilapia
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, az miktarda şeker, yarım yemek kaşığı tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı biber, 1/4 çay kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 1 küçük kırmızı biber, 3 su ve az miktarda nişasta
Kızarmış tilapia yöntemi 1 Balığın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın ve ardından balığı bir bıçakla çapraz olarak yaklaşık 3 cm aralıklarla kesin.
2 Balığın üzerine uygun miktarda tuz, yemeklik şarap ve karabiber koyun ve balığın üzerine yayın.
3 Biraz kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve doğranmış kırmızı biber hazırlayın.
4 Yağı tavaya dökün ve ısıtın,% 70 sıcakken balık etini her iki tarafına ekleyin ve çıtır çıtır ve kahverengi olana kadar kızartın, sonra çıkarın ve kenara koyun.
5 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, kokulu olması için yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin.
6 Bir kase suyu dökün ve kaynatın.
71 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve yarım kaşık koyu soya sosu ekleyin.
8 Yarım yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı biber ve 1 tatlı kaşığı tavuk tozunu tatlandırın.
9 Kızartılmış balığı koyun ve pişirin.
10 Balıkları pişirirken, çorbayı alın ve balıklar tarafından emilene kadar balığın üzerine dökün Çorba neredeyse bittiğinde, gorgonu kalınlaştırmak için biraz su ve nişasta dökün.
-
- Yeşil Fasulye ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Ev yapımı Char Siew Domuz Çaresiz Ecstasy Pirinç
-
- Hainan Tavuklu Pilav
-
- Domates soslu lif kabağı
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Yuba ve inci mantarlı kızarmış kereviz
-
- Mantar Dolması
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Basit ve lezzetli balkabağı turtası
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
