Malzemeler
Tavuk budu
İki
Pirinç
300 gram
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, kişniş, sirke, şeker, kırmızı biber
Hainanese tavuklu pilav nasıl yapılır 1 İki tavuk budu yıkayın ve bir tencerede haşlayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, tavuk butlarını koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
3 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin
4 Beş dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından kapağı kapatın ve 20 dakika daha pişirin.
520 dakika sonra çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
6 parçalara bölün
7 Haşlanmış tavuk budu için pirinci suyla pişirin
8 Pişmiş pilav tuzlu ve lezzetlidir, bu pirinci bir kapta yiyebilirsiniz, yeşil soğan yapraklarını ve zencefil dilimlerini seçin.
9 Son olarak, tavuk kanadı ve pirinci bir tabağa koyun, sosu ayarlayın ve ardından yeşil sebzeler varsa, bazı yeşil sebzeler daha iyidir.
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Yuba ve inci mantarlı kızarmış kereviz
-
- Mantar Dolması
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Basit ve lezzetli balkabağı turtası
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Gül Yoğurtlu Şifon
-
- Kızarmış çörekler
-
- Tavada kızartılmış lotus kök şeritleri
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Kırık Pirinç Filizi
