Düşük glütenli un
160 g
Vişne sosu
80 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr ince şeker 25 gr yumurta sarısı 15 gr soğuk su 38 gr tuz uygun Mevsimlik Tatlılar-Kirazlı Turta 1 Malzemeleri hazırlayın: düşük glütenli un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta, su, tuz 2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve iri mısır taneleri oluşturmak için unla iyice karıştırın 3 Yumurta sarısını, şekeri, tuzu ve suyu tereyağlı eriştelere dökün, karıştırın ve iyice karıştırın 4 Hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve buzdolabında bir saatten fazla bekletin 5 Panele bir taze saklama torbası koyun, üzerine hamuru koyun ve ardından bir taze saklama torbasıyla örtün, hamuru iki taze saklama torbasının arasına koyun ve bir hamur tabakası şeklinde açın. 6 Taze saklama torbasını çıkarın, hamuru tavanın dibine yayın ve fazla turta kabuğunu kenarından alın 7 Üzerine kiraz sosunu dökün 8 Diğer erişte parçasını bir hamur yaprağına açın, üzerini kapatın, üzerine küçük gözler yapmak için bir çatal kullanın, önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun, 220 derece yukarı ve aşağı, 25 dakika ısıtın. 9 Lezzetli vişneli turta çıktı