Malzemeler
Antarktika balığı
6 satır
Takviyeler: yağ, tuz, turp, sarımsak, yeşil soğan, sirke, biber, biber, zencefil, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap
Kızarmış Antarktika Balığı 1 Turpu ıslatın ve uzun şeritler halinde kesin, biberleri kesin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın ve bir kenara koyun
2 Antarktika balığının pullarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın, tuz ekleyin ve şarap pişirin ve yaklaşık 15 dakika marine edin
3 Yağı sıcak bir tavaya koyun, marine edilmiş Antarktika balığını sıcak bir yağ kabına koyun ve kısık ateşte kızartın (tavaya yapışmasını önlemek için yağı dökerken tava ısıtılmalıdır.
4 Balığın yüzeyi altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın, servis edin ve yağı
5 Tavaya az miktarda yağ koyun, güzel kokulu zencefil sarımsağı, ıslatılmış turp ve acı biberi ekleyin ve baharatlı olana kadar kızartın, kaynatmak için az miktarda su ekleyin
6 Kızarmış Antarktika balığını kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
71 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık sirke, yarım kaşık şeker, 1 kaşık biber tadın, üzerini örtün ve balıklar pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
8 Et suyu çabuk kurur Balıkları çıkarın, suyu ilave edin, nişastalayın ve koyulaştırın, et suyunu tabaktaki balığın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Acı Kabak Sığır Eti Kemik Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Zhixin Tavuk Topu
-
- Pırasa yosunu ile kızarmış kalamar
-
- Mantarla karıştırılmış eski sirke
-
- Tuzlu ördek yumurtası yapımı
-
- Vejeteryan yiyeceği
-
- Omurga Pişmiş Patates
-
- Soya soslu tavada kızartılmış lahana
-
- Hakka Dolması Acı Kabak
-
- Japon kızarmış tavuk kanadı
-
- Tatlı ve ekşi sazan
