Frenk soğanı ile doldurulmuş köfte - Yemeği
1. Pırasa yıkayın, suyu kontrol edin ve süzün.
2. Pırasayı kıyın ve bir kenara koyun
3. But etini kıyma şeklinde doğrayın
4. Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın
5. Shiitake mantarlarını sonuna kadar kesin ve bir kenara koyun
6. Kıyılmış pırasa, shiitake mantarları, kıyma üzerine yumurta, tuz, MSG, tavuk tozu, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, frenk soğanı ve salata yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
7. Hazır hamur sarmalayıcıları veya sarmalayıcıları hamurla kendiniz de rulo yapmak mümkündür.
8. Köfte yapmak için hilalin şeklini seviyorum, herkesin tercihine göre sadece böyle sarın.
9. Tencerede suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun.
10. Pişirdikten sonra çıkarın
11. Bir fotoğraf çekin
12. En sevdiğim köfte mükemmel şekilde hazırlandı
