Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Patates, 4 gram yemek pirzola, 1 gram yemek, rendelenmiş zencefil, biraz yeşil soğan, birkaç kök, hafif soya sosu, 4 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı fıstık yağı, 4 yemek kaşığı
1. Patatesleri soyun ve yıkayın, kaburgalarını yıkayın ve suyu boşaltın
2. Patatesleri elmas şeklinde kesin, yıkayın ve zencefili doğrayın
3. Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere bölün
4. Tencereyi önceden ısıtın ve 4 yemek kaşığı fıstık yağını yağın sıcaklığının% 70'ini yağa koyun, zencefili sote edin ve ardından zencefili çıkarın
5. Kaburgalara dökün ve iki tarafı sarı olarak kızartın
6. Patatesleri dökün ve 1 dakika kızartın
7. Patateslere su ekleyin, 4 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık tuz, 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin, kısık ateşte çevirin ve suyu toplayana kadar pişirin
8. Neredeyse suyu toplayın, yeşil soğanları ekleyin ve servis yapmadan önce kızartın
Karanfil Domuz Kaburga
önceki
Soya Soslu Tavuk Baget
Sonraki
