Shiitake
100 gram
Deniz karidesi
100 gram
soya peyniri
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü Mantar, deniz karidesi ve tofu çorbası uygulaması 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin, Tofuyu küpler halinde kesin. 2 Tavada yağı ısıtın, tofuyu koyun ve kızartın 3 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun. 4 Shiitake mantarlarını yere koyun. 5 Deniz karideslerini, zencefil dilimlerini ve şarabı koyun, yüksek ateşte orta ateşte 6 dakika kaynatın. 6 Tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin. 7 Tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.