Malzemeler
Yumurta
110 g
Mısır yağı
15 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Düşük toz
50 gram
Su
15 g
Aksesuarlar yoğurt 260g mango 200g portakal suyu 50g jelatin dilimleri 2.5 adet QQ şeker 40g havuç
Mango mousse kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir leğene koyun, şeker ekleyin ve ateşte çırpın
2 Hiç haber kalmayana kadar çırpın
3 Unu eleyin ve iyice karıştırın
4 Bir kase yağ ve su içerisine az miktarda hamur koyun ve iyice karıştırın
5 Muhallebi kasesine geri dökün, kesin ve iyice karıştırın
6 Altı inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün
7 Fırına koyun, 160 derece 35 dakika, bu benim fırın sıcaklığım, herkes kendi fırınına bağlı
8 Mango ve yoğurdu hazırlayın
9 Mango etini alın ve bir macun yapmak için bir mutfak robotuna koyun
10 Yoğurda dökün
11 jelatin tablet yumuşatmak için soğuk suda ıslatılır
12 Küçük bir kaseye koyun ve suda eritin
13 Mango yoğurt ezmesi kasesine dökün ve bir köpük oluşturmak için karıştırın
14 Kek soğuktu, kenarlarını kesti, üstüne bir katman kesti ve kalıba koydu
15 Mus karışımını dökün, birkaç kez çalkalayın, yanlara eşit şekilde karıştırın, buzdolabına koyun, bir saatten fazla hazır olur
16 Bazıları iki tart kalıbı yapmak için kaldı
17 Pasta katılaşır, havuç dilimleri ile süsleyin
18 QQ şeker, portakal suyu kabında suda çözülür
19 İyice karıştırın ve kalıba dökün
20 İki turta da dökün çocuklar sever
21 Oldukça memnunum
22 Bir tane daha
-
- Kremalı Susam Şeritleri
-
- Pleurotus eryngii kızarmış domuz dilimleri - yaz mezeleri için küçük bir tavada kızartma
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Şeker kamışı su kestanesi şurubu
-
- Havuçlu Yeşil Soğanlı Yumurta Krep
-
- Beş renkli tofu çorbası
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kremalı Patates Püresi Salatası
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş Vietnam tavuğu
-
- Kereviz, Abalone, Siyah Mantar
-
- Kızarmış Sixi Köfte
