pirinç unu
100 gram
Bamya
4 parça
kırmızı biber
Yarım
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 5 gram doğranmış yeşil soğan, tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Bamya ve yumurta ile kızarmış pirinç eriştesi 1 Pirinç eriştesini pişirin ve kenara koyun Yumurta sıvısına 2 çırpılmış yumurta 3 Bamyayı küçük parçalar halinde kesin, kırmızı biberi doğrayın 4 Kıyılmış yeşil soğan. 5 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için karıştırın 6 Yumurta karışımını dökün ve sertleşene kadar kızartın. 7 Bamya ve kırmızı biberi ekleyip, kırılana kadar kavurun. 8 Pirinç eriştesi ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın 9 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve istiridye sosu ekleyin.