Trikoloma
200 g
Brokoli
300 gram
Yeşil soğanlar
5 g
zencefil
5 g
Sarımsak
5 g
Aksesuarlar İstiridye sosu 5g tuz 3g zeytinyağı 10ml su 100ml Mantarlı brokoli nasıl yapılır 1 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın 2 Mantarları yıkayıp dilimleyin 3 dilim sarımsak, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan 4 Tencereye yağı dökün, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 5 Mantarları koyun ve tuz ekleyin 6 Karıştırın ve servis edin 7 Tencereye su koyun, tuz ve zeytinyağı ekleyin 8 Brokoliyi kaynattıktan sonra 30 saniye haşlayın 9 Tavayı ayırın, tavayı ısıtın ve yağı dökün, yağ ısındıktan sonra soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin 10 Brokoli ekleyin ve kavurun 11 Tuz ekleyin ve bir dakika kızartın 12 Kızartılmış mantarları tencereye dökün 13 İyice karıştırın