Malzemeler
Düşük glütenli un
180 g
kırmızı fasülye ezmesi
180 g
Aksesuar Su 50 gr beyaz şeker 10 gr domuz yağı 70 gr
Kasımpatı keki nasıl yapılır 1 Yağlı kabuğun içeriği: 100 gr düşük glütenli un, 10 gr beyaz şeker, 20 gr domuz yağı.
2 Domuz yağı.
3 Yağlı kabuğun malzemelerini karıştırın, hamur haline getirin ve 15 dakika bekletin.
4 Hamur işinin malzemelerini karıştırın.
5 Hamuru yoğurun ve 15 dakika bekletin.
6 Hamuru küçük hamurlara bölün ve 10 dakika bekletin.
7 Yağ kabuğunu kurabiyenin etrafına sarın.
8 Contayı sıkıca sıkıştırın.
9 Düzleştirdikten sonra, küçük hamuru açmak için oklava kullanın.
10 Tekrar yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve 10 dakika bekletin.
11 Uyandıktan sonra hamuru merdane ile tekrar açın ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12 Hepsi toplandı.
13 Fasulye ezmesini bölün.
14 Hamuru yuvarlak hale getirin.
15 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin.
16 Contayı sıkıca sıkıştırın.
17 Biraz yuvarlatılmış.
1810 dakika uyanın.
19 Hamuru düzleştirin.
20 Kesilecek damgayı işaretleyin.
21 Makasla kesin.
22 Her bir yaprağı çevirin.
23 Çiçek ortası yumurta sarısı ile kullanılabilir.
24 Fırını 175 derecede önceden ısıtın, orta kat üst ve alt ateşten sonra yaklaşık 20 dakika, yüzey hafif renklenene kadar 5-8 dakika ısıtmaya devam edebilirsiniz.
-
- Sebzeli kahvaltı paketi
-
- Mermer Şifon Şifon
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış kıyılmış domuz pastırması
-
- Süt fasulyesi ezmesi çörekler
-
- Yağlı lahana
-
- Meyveli Pasta
-
- Erişte sürükle balığı
-
- Somon ve Brokoli Muhallebi
-
- Kimchi Dana Kızarmış Pilav
-
- Süper yumuşak çikolatalı kek
-
- Balkabağı Böreği
-
- Çilekli dondurma-çilek aroması yazın ipeksi keyfi
