Izgara Süt Balığı Maw - Yemeği
1 parça omurgasız süt balığı göbeği Karabiber Kimyon tozu 1t 2 diş sarımsak Four Seasons Soya Sosu 3t Kaoliang şarabı 1 / 3t
Malzemeleri hazırlayın, süt balığı suyunu yıkayın ve suyu boşaltın
Küçük bir kase alın ve soya sosunu sorgum şarabı ile karıştırın
Kıyılmış sarımsağı karıştırın
Karışık kıyılmış sarımsağı, süt balığı göbeğinin her iki tarafına eşit olarak yayın.
Her iki tarafına kimyon tozu serpin, bir tabağa koyun ve plastik ambalajla kapatın, buzdolabında yarım saat bekletin
Fırını önceden ısıtın, fırın kağıdını fırın tepsisine koyun, süt balığı göbeğini üstüne koyun ve pişirin (kıyılmış sarımsağı kapatın) 160/160/12 Ters çevirin ve tekrar pişirin, son 250/200/8 çıtır çıtır
Tavayı başlatırken karabiber serpin ve bir dilim limon yerleştirin
Kömür ile ızgara ... sadece farklı
