Beş lezzet kalamar - Yemeği
1 paket donmuş kalamar 2 küçük salatalık 6 küçük biber 1 küçük kutu küçük domates Domates salçası 250g 2 yeşil soğan 50 gr kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve maydanoz 15 gr beyaz sirke ve siyah sirke Şeker 30g Soya sosu salçası ve susam yağı her biri 30 gr 1 biber
Buz çözdükten sonra kalamar yıkayın ve halkalar halinde kesin. Kaynar suda çok sıcak değil. Renkli biberleri küçük parçalar halinde kesin ve hayattan çıkarmak için bir dakika kaynar suda haşlayın.
Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin ve bir kapta baharatları ve sosları beş aromalı sosta karıştırın.
Salatalığı küçük yuvarlak dilimler halinde kesin ve önce tabağın dibine koyun, sonra renkli biberleri koyun.
Kalamar halkalarını takın, üstüne beş aromalı sos ekleyin ve küçük domateslerle süsleyin.Sade ve lezzetli beş aromalı kalamar tamamlandı.
