Çeşitli Pitaya - Yemeği
"Pitaya'nın tadı yok. Eğer onu meyve olarak yerseniz, pek çok insan sevmez. Ama görünüşü çok iyi, bu yüzden normal meyve sepetleri de ejderha meyvesi ile süslenmiş. Bugün ejderha meyvesi kullanıyorum. Yemek pişirmek iyi hissettiriyor. " Malzemeler
- Pitaya 1 parça
- havuç 2 parça
- Et sosisi 1
- yeşil biber 1 parça
- sıvı yağ 1 tatlı kaşığı
- tuz 5 gram
- MSG 2 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Su nişastası bir miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler: ejderha meyvesi, havuç, yeşil biber, sosis.
-
2 Ejder meyvesini soyun ve parçalara ayırın.
-
3 Havuçları yıkayın ve parçalara ayırın.
-
4 Sosisleri parçalara ayırın.
-
5 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
-
6 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
-
7 Havuçları ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
-
8 Yeşil biber ve sosisleri ekleyin.
-
9 Biraz su kaynatın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
10 Ejderha meyvesini koyun.
-
11 Hızla karıştırın ve yüksek ateşte eşit şekilde kızartın, tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin.
-
12 Gorgonu koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün.
-
13 Gorgon suyu jelatinleştikten sonra ocağı kapatın.
-
14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
