Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Lei Sun 140 gram
- Turşuluk sebzeler 120 g
- Pişmiş domuz göbeği 80 gram
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: Bambu filizi, turşu (temizlenmiş), pişmiş domuz göbeği (kesilmiş)
-
2 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri kesin ve temizleyin.
-
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
4 Yıkanmış salamura sebzeleri doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun.
-
5 Daha sonra kesilmiş bambu filizlerini bir tencereye koyun, 5 dakika haşlayın ve ardından çıkarın.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış bambu filizlerini ve kesilmiş salamura sebzeleri ekleyin, karıştırın.
-
7 Sonra, kesilmiş pişmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
-
8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
