"Bu yemek parlak renkli ve zengin tada sahip havuçlu köfte. Buharda pişirme yöntemi çok hafif. Havuçların besin değeri çok yüksek. Hem yetişkinler hem de çocuklar vücuda çok faydalıdır. Yağlı olmaması için ince bir tabaka yapışkan pirinçle de kapladım. Çok lezzetli. " Malzemeler
domuz eti parça
havuç Bir
Yumurta Bir
nişasta 1/5 kaşık
zencefil bir miktar
Arpacık soğanı Bir
Yapışkan pirinç Bir kaşık dolusu
Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Beyaz biber bir miktar
Şarap pişirme Yarım kaşık
soya sosu Yarım kaşık
On üç baharat tozu 1/5 kaşık
MSG bir miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
Domuz etini zencefil ve sarımsakla doğrayın ve kıyma yapın.
Havucu ince doğranmış parçalara ayır, ne kadar ince olursa o kadar iyi.
3 Kıymaya havuç, tuz ve yumurta ekleyin. Eşit şekilde tutun.
4 hafif soya sosu, 13 baharat tozu ve biraz nişasta karıştırmaya, hafifçe vurmaya ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
5 Yapışkan pirinci üç saat önceden ıslatın. _ Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
6 Ellerinizle bir parça kıyma alın. Onu bir topun içine sarın, ardından yapışkan pirinç tabağına iki kez yuvarlayın, ince bir yapışkan pirinç tabakasıyla sarın ve buharda pişirme kabına koyun.
7 Buharlı pişiricide 20 dakika kaynar suda buharla. Beş dakika boyunca ısıyı kapatın.
8 Dekorasyon, güzel renk ve koku için biraz doğranmış yeşil soğan koyun.
İpuçları
Bu yemek yağsızdır. Baharat verirken, hafif doğasını vurgulamak için mümkün olduğunca koymaya çalışın.