Kuşkonmazlı tavada kızartılmış dana eti - Yemeği
"Kuşkonmaz, baharda en yaygın kullanılan malzemelerden biridir. Yiyecek için kullanılan kuşkonmaz, sadece genç bitkilerdir. Kuşkonmazın etkileri ve işlevleri olduğu için insanlar tarafından çok sevilen birçok ev tipi yöntem vardır. İnsan vücudu için çok iyi. " Malzemeler
- Kuşkonmaz 350 gram
- Küçük havuç 6
- sığır eti 150 gram
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Küçük bir miktar
- nişasta Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuşkonmazın eski köklerini çıkarın, eski kabukları çıkarın ve turpları birlikte temizleyin. (Turp kabuklarını çıkarmanıza gerek yoktur, çiğ yenildiklerinde daha besleyicidirler)
-
2 Kuşkonmazı çapraz olarak kesin.
-
3 Tüm malzemeler kesilir ve bir kenara bırakılır.
-
4 Sığır eti dilimleyin.
-
5 Yağ, tuz, zencefil pişirme şarabı ve uygun miktarda nişasta ekleyin.
-
6 İyice karıştırın ve bir süre marine edin.
-
7 Yağı bir tencerede ısıtın ve kokulu olana kadar sarımsak ezmesini ekleyin.
-
8 Kuşkonmazı neredeyse pişene kadar kızartın, ardından turpları ekleyip birlikte kızartın. (Fotoğrafta bir sorun var. Kızarmış kuşkonmaz eksik. Kuşkonmazın üzerine biraz su serpin.)
-
9 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından sığır etini ekleyin ve kızartın.
-
10 sığır etinden oluşan bir kasede, uygun miktarda su nişastası ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Nişasta gorgonunu koyulaştırmak için nişastayı tencereye dökün ve dışarı çıksın.
-
12 bitmiş ürün.
Toon çırpılmış yumurta
önceki
