g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Geçen sefer elmalı turta yaptım ve çok popülerdi. 6 inçlik bir oğul hepsini yedi. Bugün armutlu turtayı denedim ve bir o kadar popülerdi." Pipi

Pasta Dolgusu

1 Hamur malzemelerini bir kaseye koyun ve hamuru birlikte yoğurun.
2 Hamuru buzdolabında 1 saat bekletin.
3 Bir kaseye 45 gram krema, 45 gram süt, 1 yumurta, 15 gram şeker ve 1 tatlı kaşığı bal koyup iyice karıştırın.
4 Sargılı bir daire şeklinde açın.
5 Deriyi kalıba koyun.
6 Fazla kısmı çıkarın ve altını bir çatalla delin.
7 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, turtayı fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
8 Fırında börek kabuğu.
9 Armutları ince dilimler halinde dilimleyin ve kalıba yerleştirin, ortasına 3 üzüm koyun ve turta dolgusunu dökün.
10 Fırını 180 derecede önceden ısıtın, fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
11 Bir süre soğumasını bekleyin ve kalıbı çıkarmayın.
12 Elmalı turtayı takip eden başka bir tatlı armut turtası hala çok popüler.