Gül yağlı kek - Yemeği
1. Kurutulmuş gül yapraklarını toz haline getirin.
2. Küvete un koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Unun üzerine kaynar su ekleyin ve topak haline gelinceye kadar yavaşça karıştırın. Orta sertlik iyidir.
4. Cilalı gül tozu narin ve hoş kokuludur
5. Sıcak erişteler bir top haline getirilir, ellerinizle yırtıp açın.
6. Serpme gül poleni, haha, yanlışlıkla serpilmiş, kalp gibi görünüyor. . . Kükreme
7. Ekmeği yükseltin ve eşit şekilde yoğurun.
8. Çok kalın olmayan büyük bir erişte yaprağına yuvarlayın, bir tabak alın ve üstüne toka geçirin ve bir bıçak kullanarak kenarından yuvarlak bir pastayı işaretleyin. Haha, uygun mu?
9. Tencereye yarım tencere yağ koyun, yağın kaynamasını bekleyin ve yağın sıçramasını önlemek için keki tencerenin kenarından dikkatlice kaydırın. Pastayı yemek çubuklarıyla çevirin, ters çevirin ve diğer tarafı altın renginde kızartın. Kavurmayı önlemek için hızlı hareket edin.
10. Diğer taraf altın rengine döndüğünde, yağını kontrol etmek için keki alın ve tavanın iç duvarına dokundurun.Temiz bir kaba koyun ve üzerine şeker serpin.Tatlılığı sevmiyorsanız serpmemek de iyidir.Orijinal lezzet, sadece sıcak yiyin.
