Portakal
1 parça
Yumurta
1 parça
Süt miktarı Buharda pişirilmiş portakallı yumurta uygulaması 1 Yumurta, portakal ve süt hazırlayın. 2 Portakalları yıkayın, üst üçte birini kesin ve turuncu eti çıkarın. 3 Yumurtaları çırpın, üç düz kaşık süt ekleyin ve tekrar tekrar çırpın. 4 Köpüğü çıkarmak için çırpılmış yumurtayı iki kez eleyin. 5 Bitmiş portakal kabını sabitlemek için küçük bir kaseye koyun ve içine portakal suyu koyun. 6 Karışık yumurta karışımını ekleyin. Doldurmayın, üzerinde biraz boşluk bırakın. 7 İki kaşık kıyılmış portakal eti ekleyin. 8 Turuncu bardağı kapatın, buharlı pişiriciye su ekleyin, turuncu bardağı buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin. 9 Ocağı kapatın, 2 dakika pişirin ve çıkarın.