Kurutulmuş turp
100 gram
Sosis
1
Sarımsak filizi
3 adet
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Sarımsak diş 3 kırmızı biber 2 şeker 3 gr tavuk özü 1,5 gr acı soya sosu 5 ml Kurutulmuş turpla sosis nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş turpu önceden bir süre suda ıslatın. 2 Sosisleri doğrayın, sarımsak fidelerini yıkayın ve kesin, kuru turpları doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere biberleri doğrayın. 3 Sarımsak dilimlerini, yeşil ve kırmızı biberleri wok'ta yağ ısınana kadar karıştırın. 4 Sosisleri dökün ve kavurun. 5 Sosis şeffaflaşana kadar kızartın. 6 Kuru turpu ekleyin ve kavurmaya devam edin. 7 Şeker ekleyin ve pul biber soya sosunu eşit şekilde kavurun. 8 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak, biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ısıtın.