Ev yapımı börek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Aksesuarlar Kabartma tozu 2g tuz 5g kabartma tozu 1.5g su 150g yağ 100g

Ev yapımı kızarmış hamur çubukları 1 Tüm tozlar (un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz) bir karıştırma kabında iyice karıştırılır

2 Su ve yağ ekleyin

3 Yoğurma makinesini kurun ve 1. seviyede karıştırın

43-5 dakika sonra hamur çırpılıp şekillendirildikten sonra makineyi kapatın.

5 Hamuru karıştırma çubuğundan çıkarın

6 Hamurun yüzeyini yağlayın, bir tabağa koyun, streç filmle kapatın ve bir gece buzdolabına koyun.

7 Ertesi sabah, hamuru çıkarın ve 1-1,5 cm kalınlığında, avuç içi genişliğinde bir hamur tabakasına açın.

8 Hamuru 1,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin

9 Her iki hamur parçasını birleştirin

10 Çubuklarla ortasından bastırın

11 Her iki tarafı da altın olana kadar tavada kızartın.

12 Sağlıklı bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz

Portakallı Buharda Pişirilmiş Yumurta
önceki
Kızarmış yuba kızarmış erişte
Sonraki
Ev Yapımı Biberli Pastırma
Domango Topları
Üç Taze Kızarmış Erişte
Lily Fungus Crucian Balık Çorbası
Fujian soğuk yemekleri
Omurice
Kızarmış Domuz Bağırsakları
Domuz Kemiği Çorbası Karışık Güveç
Deniz Mahsullü Karışık Erişte
Yeşil Soğanlı Etli Turta
Fasulye filizi ile kızarmış erişte
Karides

Copyleft gutx

To Top