Malzemeler
Soyulmuş kuru bezelye
200 g
Aksesuarlar 600ml su, 30g şeker
Eski Pekin bezelye sarısı uygulaması 1200 gram soyulmuş bezelye, 600 ml su ve 30 gram şeker hazırlayın.
2 Bezelyedeki yabancı maddeleri ve yeşil fasulyeleri seçin ve birkaç kez yıkayın.
3 Ardından temizlenmiş bezelyeyi elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine dökün.
4600 ml su ekleyin ve kapağı kapatın.
5 Gücü açın ve fasulye, çorba, basınç ayarı için 70'i seçin ve ardından başlat düğmesine basın, elektrikli düdüklü tencere çalışmaya başlayacak ve kalan süre 55 dakikadır.
6 Uyarı sesini duyduğunuzda, kalan süre b'yi gösterir ve kapağı açabilirsiniz.
7 Bu sırada, meyve suyu alma ve tat arttırıcı tuşa basın ve görüntüleme süresi 8 dakikadır.
8 Ardından kapağı açın ve 30 gram şeker ekleyin.
9 Karıştırmaya devam etmek için bir kürek kullanın (karıştırmaya devam ettiğinizden emin olun, aksi takdirde çorba daha kalın ve dökülmesi kolaydır. Kendinizi haşlamamaya dikkat edin.)
10 Kürekle karıştırıldığında çizgilerin kaybolduğunu gören çorba neredeyse kurumuş. (Çok kuru olması gerektiğini düşünmüyorum, bitmiş ürün daha sert, ancak yumuşak tadı daha iyi.)
11 Sonra tavayı çıkarın, yarı mamul ürünü bir cam sebzelere dökün, kapağı kapatın ve buzdolabına koyun. (Cam sebzeleri yağlamaya gerek yoktur, sonunda dökülmesi çok kolaydır.)
12 İyice soğuduktan sonra, cam sebzeleri doğrama tahtası üzerine ters çevirin, bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın.
-
- Tatlı ve ekşi fıstık
-
- Hızlı Elde Kurutulmuş Erişte
-
- Beyaz Soslu Midye Makarna
-
- Sarımsak filizi ve glüten ile ızgara domuz eti
-
- Portakallı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Ev yapımı börek
-
- Kızarmış yuba kızarmış erişte
-
- Ev Yapımı Biberli Pastırma
-
- Domango Topları
-
- Üç Taze Kızarmış Erişte
-
- Lily Fungus Crucian Balık Çorbası
-
- Fujian soğuk yemekleri
