g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze ve dolgun sarımsaklı istiridye - Yemeği

İstiridye mevsimi Eylül ve Ekim aylarında olur İstiridyeler çinko bakımından zengindir.Çinko insan vücudu için gerekli eser elementlerden biridir.İnsan vücudunun büyümesinde ve gelişmesinde son derece önemli bir rol oynar. Genellikle "yaşam çiçeği" olarak adlandırılır. Ve "zeka kaynağı", çiğ istiridye yemek lezzetli ve çinko takviyesidir. Sarımsak Büyük bir tane sıvı yağ 20 gram İstiridyeler 20 parça Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 4 kaşık sirke 1 kepçe istiridye sosu 1 kaşık

İstiridye kabuğunu açmak için bir istiridye bıçağı kullanın İstiridyeyi açmak biraz çaba gerektirir. İstiridye kolay açılıyorsa, zaten ölmüştür ve sonra atın. Ardından içindeki kırık kabukları durulayın.

Sarımsakları sarımsak haline getirin ve ikiye bölün.

Sarımsağın yarısını ayırın, biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu, biraz sirke ve istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın

Tencereye yağ koyun, sarımsağın diğer yarısını% 60 sıcakken ekleyin, kısık ateşte hafif sarı olana kadar karıştırın, ocağı kapatın ve bir önceki adımda karıştırdığınız sarımsak ezmesi ile karıştırın.