yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Kızılcık uygun miktarda Matcha tozu 3g soyulmuş maş fasulyesi 250g tereyağı 50g şeker 30g göreceli gıda balı 50ml göreli gıda sütü 60ml göreceli yiyecek
1. Maş fasulyesi bir gece önceden ıslatılır ve tencerede bir saat buharda pişirilir
2. Buharlamadan sonra tencereyi çıkarın ve bir spatula ile bastırın. Veya bir mutfak robotuyla kırın (kullandığım mutfak robotuna süt eklenmiş)
3. Tencereye tereyağı koyun (bunun yerine domuz yağı da kullanabilirsiniz), kısık ateşte kızartmaya devam edin, şeker ve bal ekleyin, kızartmaya devam edin, tabağa koyun, doğru.
4. Hışırdayıncaya kadar kızartılır, pislik hissedilir. Üç çeşni yaptım, bu yüzden onları üç kaseye karıştırdım, orijinal tat, matcha, kızılcık
5. Her hamur tatlısı 35 gr ağırlığındadır veya kişisel tercihe göre büyük veya küçük olabilir, kalıba koyun ve basın
6. Hepsi bitti, soğutmaya koyun
