Erişte - Yemeği
Buğday unu 300 gram Yağsız et 100 gram Patates Herkes daha çok sever soğan sebzeler Domates vb.
Aşama 1
300 gr un 150 gr ılık suya yaklaşık 1,2 gr tuz ekleyip yoğurun.
Adım 2
Hamuru yoğurun ve on dakika bekletin. (Hamur, erişte yapmaktan biraz daha zordur)
Aşama 3
Yuvarlak bir tencereye su ekleyin ve doğranmış patatesleri çürüyene kadar kaynatın.
4. adım
Patatesleri pişirirken dilimlenmiş erişte için çeşnileri hazırlayın, dilediğiniz sebzeleri koyabilirsiniz Domates, sarımsak filizi, lahana ve yeşilbiber kıyma var.
Adım 5
Kızartma tavasından önce eti kokulu aromaya ekleyin ve çeşitli sebzeleri ekleyin.
6. Adım
Lahana olgunlaştığında domatesleri ekleyin ve tadına bakmak için biraz haşlanmış pamuk ekleyin.
7. Adım
Hamur yuvarlanır.
8. Adım
Patatesler bir tavada kaynatılır, bıçak yardımıyla tavaya dilimlenir.
9. Adım
Kestikten sonra, tencerede çok fazla çorba varsa çıkarmak için bir kaşık kullanın. Ne kadar kalacağınız zevkinize bağlıdır.
10. adım
Kızarmış yemekleri erişte kabına dökün ve iyice karıştırın.
11. adım
Yemeye hazır!
Adım 1/2
Biraz biber ve sirke ekleyin.
13. adım
Sevdin mi? ! Soğanlı Pankek
önceki
Renkli tavuk şeritleri
Sonraki
