Yoğurtlu doğum günü pastası (pirinç pişirici) - Yemeği
"Bugün Babam 61. yaş gününü kutluyor. Babam dışarıda satılan kremalı kekleri yemeyi sevmiyor, bu yüzden babası için yoğurtlu kek yaptı." Malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- yoğurt Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Pitaya Doğru miktar
- Mango Doğru miktar
- kivi Doğru miktar
- çeri domatesler Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: yumurta, un, beyaz şeker
-
2 Yumurta beyazı protein ayrımı (yumurta beyazını çekmeyi unutmuş)
-
3 Yumurta beyazına üç defa beyaz şeker eklenir ve köşeye gelene kadar çırpılır.
-
4 Unu yumurta sarısına eleyin ve uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
6 Pirinç pişiriciyi ısıtın ve kurutun, biraz fıstık yağı sürün, karışık kek hamurunu pirinç pişiricisine dökün ve pirinç pişirme fonksiyonunda pişirin. Üst kısmı lapa gibi değilse, bir pirinç kaşığı kullanarak etrafı kürekle keki tavadan ayırın, tavayı bir tabağa çevirin (tava sıcak olana kadar bekleyin), keki dökün ve önceki üst yüzü aşağı bakacak şekilde tavaya koyun. Bir süre pişirmek için pişirme fonksiyonunu kullanın
-
7 Çıplak pastayı dökün ve soğumaya bırakın
-
8. Dekorasyon malzemeleri hazırlayın: elma sosu, yoğurt, ejder meyvesi, çeri domates, mango
-
9 Pastayı ortasından kesin, resmin yarısıdır ve kesilmiş tarafına elma püresi ve biraz mango küpleri bulaşmıştır
-
10 Kekin yüzeyine yoğurdu sürün, meyveyi etrafına kesilmiş parçalar halinde yerleştirin, ortasına uzun ömürlü bir manto koyun, yaprak olarak mantou altına iki parça kivi kullanın, iki numara 61 de buharda pişirilmiş çöreklerdir.
