[Tianjin] Soğuk Kara Mantar - Yemeği
"Yılbaşı Yemekleri çok yağlı. Hadi midenizi ferahlatıcı bir soğuk siyah mantarla temizleyelim. Kara mantar-insan çöpçü. Kara mantar bitki kolajeni bakımından zengindir, güçlü bir adsorpsiyon etkisine sahiptir, ayrıca sindirilemeyen kılları, samanları, odun kalıntılarını, kumu, metal talaşlarını ve istenmeden yenen diğer yabancı maddeleri çözer ve oksitler. Genellikle siyah mantar yemek sindirim sistemini temizleyebilir, mideyi ve bağırsakları temizleyebilir. Özellikle cevher madenciliği, metalurji, çimento üretimi, kuaförlük, un işleme, pamuk eğirme ve yün eğirme vb. İle uğraşan işçiler için, sık sık siyah mantar tüketimi iyi bir sağlık bakım etkisi yaratabilir. " Malzemeler
- Siyah mantar 1 tabak
- yeşil biber Her biri 2
- Zencefil 15 gram
- Kıyılmış sarımsak 15 gram
- Fıstık yağı 1 çorba kaşığı
- kırmızı biber Doğru miktar
- soya sosu 2 pirinç kepçesi
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantarı önceden ıslatın.
-
2 Zencefil ve sarımsağı kıyın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın.
-
Bir kaseye 3 zencefil, sarımsak ve kırmızı biber koyun ve üstüne 1 çorba kaşığı fıstık yağı dökün.
-
42 pirinç kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, uygun miktarda tuz, birkaç damla susam yağı ve iyice karıştırın.
-
5 Mantarı suya batırın ve 2 dakika pişirin.
-
6 Kurumasını kontrol etmek için soğuk suyu çıkarın ve küçük bir leğene koyun.
-
7 Baharatı dökün ve iyice karıştırın. Üzerine biraz kişniş koymak da çok lezzetli.
-
8 Basit, lezzetli ve sağlıklı bir soğuk yemek.
-
9 knot sonra yağ kazıma gereklidir.
