Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
4
Süt
50 gram
Sebze yağı
50 gram
şeker
80 g
Aksesuarlar Kakao tozu uygun miktarda Çilek reçeli uygun miktarda Kakaolu Çilekli Pasta Rulosu 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin. 3 Yumurta sarısına süt ekleyin. 4 Yumurta sarısına bitkisel yağ koyun. 5 İyice karıştırmak için elektrikli çırpma teli kullanın. Tamamen entegre olmak. 6 Düşük glütenli un ve kakao tozunu bir elekten geçirerek karıştırın. Yumurta sarısına koyun. Kauçuk bir spatula ile karıştırın. 7 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke damlatın. Yumurta çırpıcısını su ve yağ olmadan temizleyin ve yumurta beyazlarını çırpın. Yumurta akı hamuruna 3 defa beyaz şeker ekleyin. 8 Islak köpürene kadar çırpın. 9 Yumurta sarısı hamuruna biraz yumurta akı macunu dökün ve iyice karıştırın. 10 Yumurta beyazı hamurunu dökün ve iyice karıştırın. 11 Kakaolu kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve büyük baloncukları sallayın. 12 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 170 derecede 25 dakika fırına koyun. 13 Başka bir yağlanmış kağıt parçası hazırlayın, yağlanmış kağıdın üzerine dökün ve pişirme sırasında yağlanmış kağıdı çıkarın. 14 Çilek reçelini eşit olarak yayın. 15 Üstte bir kesik yapın ve kesmeyin. Bir oklava kullanarak yuvarlayın. 16 Her iki taraftan yuvarlayın. Bitirmek için buzdolabına yarım saat koyun. 17 Çıkarın ve parçalara ayırın. Sadece kurun.