Malzemeler
Taze karides
5
Midye
3
bant
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 kuşkonmaz, 50 gr, salatalık, 1 şeker, karabiber, soğan, üç renkli biber,
Kuşkonmazlı deniz ürünleri şişleri ve domates kapları 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Deniz mahsulü şiş uygulaması: Karidesleri, midyeleri ve tarakları temizleyin.
3 Üç renkli biber ve soğanı yıkayıp aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın.
4 Temizlenmiş karidesleri, midyeleri ve deniz tarağını ıslatın, tuz, şeker ve karabiberle 15 dakika marine edin.
5 Marine edilmiş deniz ürünlerini ve çeşitli sebze küplerini deniz mahsulü şişleri oluşturmak için bir araya getirmek için bambu çubukları kullanın.
6 Domates kabı nasıl yapılır: Domatesin üstünü çıkarıp oyuk açın; kuşkonmazları yıkayın ve eski kısımlarını çıkarın, salatalığı yıkayıp doğrayın, kaynar suda haşlayın ve soğuk suya koyun.
7 Beyazlatılmış kuşkonmaz ve salatalık şeritlerini tekrar kızartın, baharatlayın ve bir domates kabına koyun.
8 Son olarak, çiğ deniz mahsulleri şişlerini bir tavaya koyun ve her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın.
9 Kızarmış deniz mahsulleri şişlerini ve domates kabını aynı tabağa koyun.
-
- Havuçlu Mısır Süt Sosu 6M +
-
- Çin lahanası ve mantarlı yumurta muhallebi
-
- Soğuk Mantarlı Karnabahar
-
- Sığır Top Köri
-
- Siyah mantar haşlanmış pirinç topları
-
- Mango puding
-
- Omurice
-
- % 100 orta tip Hokkaido tostu
-
- Tuzlu yumurta sarısı pişmiş balkabağının hızlı versiyonu
-
- Fasulye Soslu Doğranmış Patlıcan
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Tavada kızartılmış zencefil ve yeşil soğan
