Malzemeler
patlıcan
300 gram
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, domates sosu, hafif soya sosu, balzamik sirke
Domates sosu patlıcan nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, 1 tatlı kaşığı nişasta ve hafif soya sosu, biraz toz biber ve tavuk özü, bir çorba kaşığı yumurta beyazı ilave edin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2 Yeşil patlıcanı yıkayın, kuyruğunu çıkarın ve 0,6 cm kalınlığında menteşe parçalarına bölün.
3 Et dolgusunu ekleyin.
4 Hamur yapmak için uygun miktarda un, 3 kaşık nişasta, bir yumurta ve su alın.
5 Hamuru yumurta kutusuna koyun.
6 Wok'a 200 ml yağ koyun ve% 80 sıcaklığa kadar ısıtın.
7 Tencereye patlıcanı ve yapışkan hamurunu koyun, orta ateşte çevirin (patlıcanın kararmasını önlemek için) ve 5 dakika kızartın.
8 Kızarmış patlıcan kutusu.
9 İki kaşık domates sosu İki kaşık balzamik sirke ekleyin İki kaşık hafif soya sosu Bir kaşık nişasta.
10 Sıcak bir tavaya uygun miktarda baz yağı koyun ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
11 Kızarmış patlıcan kutusuna koyun ve baharatlı sosu dökün.
12 Bir süre pişirin.
13 Çorba hazır.
-
- [Baicui Happy Baking] Gül Kremalı Pasta
-
- Siyah Biberli Sığır Eti ile karıştırılmış Kral Pleurotus
-
- Melaleuca Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Sevimli balkabağı macaron
-
- ## tremella çorbası
-
- Etli Patlıcan Dolması
-
- Mango Krep
-
- Pleurotus eryngii iki kez pişmiş domuz eti
-
- Vejetaryen kızarmış kek parçaları
-
- Longan Boy Tavuk Çorbası
-
- Kestane greyfurt içeceği
-
- Domatesli dana yahnisi
