Malzemeler
domuz eti
150 g
patlıcan
2 parça
Takviyeler, zencefil, tuz, 3 gr, soya sosu, 3 gr, beş baharat tozu, 2 gr, pirinç şarabı, 10 gr, şeker, 2 gr
Patlıcan etle nasıl doldurulur 1 Tüm baharatları ete ekleyin
2 İyice karıştırın
3 Patlıcanı bıçakla dilimler halinde kesin, altını değil, tüm parçayı
4 Eti patlıcan dilimine doldurun
5 Bir sepete koyun ve 12 dakika buharda pişirin
6 Buharda pişirilmiş patlıcanı çıkarın
7 Buharda pişirilmiş patlıcandan çorbayı tencereye dökün ve kaynattıktan sonra su nişastası koyulaşır.
8 Suyu patlıcanın üzerine dökün
9 adet doğranmış biber
10 Doğranmış dolmalık biberleri serpin
-
- Pleurotus eryngii iki kez pişmiş domuz eti
-
- Vejetaryen kızarmış kek parçaları
-
- Longan Boy Tavuk Çorbası
-
- Kestane greyfurt içeceği
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Kereviz Mangalda Su Kestanesi Dilimleri
-
- Domatesli Haşlanmış Mantarlar
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Sen Chili
-
- ekmek pudingi
-
- Dilin ucu 2 gurme pancar çorbası
-
- Lahana ile Kızarmış Erişte
