"Geçen hafta sonu Tiantianxiangın yemek şovunu izledim. Soya soslu son kızarmış pilav aklımı akıttı. Ben de denemeye geldim. Elbette aşçılardan uzak ama tadı iyi. :) " Malzemeler
Shiitake Küçük bir miktar
havuç Yarım kök
Yumurta İki
salatalık Yarım kök
Aksesuarlar
Soya sosu bir miktar
tuz bir miktar
Biber erişte bir miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Shiitake mantarlarını, havuçları ve salatalıkları ince ince doğrayın, yumurtaları çırpın ve kenara koyun.
2 Tencereye yağı koyun, hazırlanan mantarları ve havuçları tencereye koyun ve kavurun.
3 Pirinci dökün.
4 Çırpılmış yumurtaları pilavın üzerine dökün ve kavurun.
5 Koyu soya sosunu (veya soya sosunu), biber eriştesini ve tuzu dökün.
6Son olarak salatalığı ekleyin.
İpuçları
Cep telefonunda çekilen fotoğrafların pek de güzel olmadığını buldum, sanırım herkesin bakmakta iştahı yok haha. Yarından itibaren Canon 7D'mi kullanacağım, yoksa yakında kıllı olurum ~~~