Soğanlı omlet - Yemeği
Soğan 1 gram yemek yumurta 2 gram yemek kırmızı biber 1 gram yemek un orta tuz orta derece beş baharat tozu orta hafif soya sosu az miktarda yağ orta miktarda
1. Soğanı bir daire şeklinde kesin, dış halkayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
2. Kalan soğanı ince ince doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere biberi bir kasede doğrayın.
3. İki yumurtayı çırpın, tuz, beş baharat tozu ve az miktarda hafif soya sosu ekleyin.
4. Biraz daha un ekleyin
5. Yemek çubuklarını iyice karıştırın ve bir kenara koyun
6. Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve soğan halkalarını koyun.
7. Hazırlanan soğan hamurunu soğan halkalarına dökün ve yavaşça kızartın. Bir tarafın oluşmasını bekleyin, diğer tarafı kızartın
8. Tavadan çıkıp tabağa girene kadar her iki tarafın da kızarmasını bekleyin.
Soya sütü
önceki
Haşlanmış balık
Sonraki
